下雨!下雨!下不停,來做餅乾吧!

杏仁粉餅乾材料:
1奶油60克
2糖60克
3全蛋土雞蛋1顆    (1+2+3+4+5麵糰共291克 )
4低筋麵粉80克
5杏仁粉60克
(杏仁粉是堅果磨粉烘培用,不是馬玉山沖泡的杏仁粉喔!烘培材料行有賣放冷藏區)


做出16顆圓球,壓手沾點水壓扁





180度烤20分鐘,中間要翻面,出爐放涼完成囉!
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