材料:
青仁黑豆150克
醬油75克
糖45克
麥芽1小坨
煮黑豆的水300克
黑豆150克，洗淨放鍋內泡水7-8小時放在冰箱冷藏
泡好水漲2倍大的黑豆瀝乾，放電鍋內鍋，鍋內加入300克水(黑豆1:水2)，外鍋放2米杯水煮，按下開關煮跳起重複3次。
倒黑豆至醬煮鍋，加入醬油糖，煮約10分鐘。
倒入保鮮盒放涼冷藏就完成囉！
- Nov 05 Thu 2020 18:55
-
佃煮蜜黑豆
請先 登入 以發表留言。